2026-10-28
선릉역 탈모 의원 단백질을 적게 먹으면 머리카락이 빠질까요? 단백질 부족과 탈모의 관계
안녕하세요. 코르디아의원 대표원장 김다정입니다.다이어트를 시작하거나 식사량이 줄어든 뒤 머리카락이 많이 빠진다고 느끼는 분들이 있습니다.특히 체중을 빠르게 감량한 후 머리를 감거나 빗을 때 평소보다 많은 모발이 빠져 걱정하기도 합니다.그런데 정말 단백질을 적게 먹으면 탈모가 발생할까요?결론부터 말씀드리면 단백질 섭취가 심하게 부족하거나 영양 결핍이 지

안녕하세요. 코르디아의원 대표원장 김다정입니다.

다이어트를 시작하거나 식사량이 줄어든 뒤 머리카락이 많이 빠진다고 느끼는 분들이 있습니다.
특히 체중을 빠르게 감량한 후 머리를 감거나 빗을 때 평소보다 많은 모발이 빠져 걱정하기도 합니다.
그런데 정말 단백질을 적게 먹으면 탈모가 발생할까요?
결론부터 말씀드리면 단백질 섭취가 심하게 부족하거나 영양 결핍이 지속되면 탈모가 발생할 수 있습니다.
오늘은 단백질이 모발 성장에 필요한 이유와 영양 부족으로 발생하는 탈모의 특징을 알아보겠습니다.
1. 머리카락은 단백질로 만들어집니다
모발의 주성분은 케라틴(Keratin)이라는 단백질입니다.
우리 몸은 음식을 통해 섭취한 단백질을 아미노산으로 분해하고, 이를 이용해 새로운 단백질을 합성합니다.
모낭의 모발기질세포는 활발하게 증식하면서 새로운 모발을 만들어냅니다.

이 과정에서는 충분한 아미노산과 에너지가 필요합니다.
따라서 단백질 공급이 장기간 부족해지면 정상적인 모발 성장에 영향을 줄 수 있습니다.
2. 단백질 부족은 휴지기 탈모를 유발할 수 있습니다
모발은 성장기, 퇴행기, 휴지기를 반복합니다.
단백질과 열량 섭취가 심하게 부족해지면 일부 모낭이 성장기를 일찍 종료하고 휴지기로 전환될 수 있습니다.
이렇게 발생하는 탈모를 "휴지기 탈모(Telogen Effluvium)"라고 합니다.
휴지기 탈모의 특징은 영양 부족이 발생한 직후가 아니라 약 2~3개월이 지난 뒤 머리카락이 많이 빠질 수 있다는 점입니다.
또한 특정 부위만 빠지는 것이 아니라 머리 전체에서 비교적 고르게 탈락하는 양상이 나타납니다.
2017년 Dermatology Practical & Conceptual에 발표된 종설에서도 단백질 섭취 감소와 급격한 체중 감소가 휴지기 탈모의 원인이 될 수 있다고 설명했습니다.
3. 단백질은 하루에 얼마나 먹어야 할까요?
2026년 질병관리청 국가건강정보포털에서는 건강한 성인의 단백질 섭취량으로 하루 체중 1kg당 약 0.8~1.2g을 안내하고 있습니다.
예를 들어 체중이 60kg이라면 하루 약 48~72g의 단백질을 섭취하는 것입니다.
단백질을 공급하는 대표적인 음식은 다음과 같습니다.
달걀과 유제품
생선과 육류
두부와 콩류
견과류
특정 음식만 반복해서 먹기보다는 여러 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.
또한 신장질환 등이 있다면 단백질 섭취량을 개별적으로 조절해야 합니다.
4. 단백질을 많이 먹으면 모발이 다시 굵어질까요?
단백질 부족으로 모발 성장이 방해받았다면 영양 상태를 개선하면서 정상적인 모발 성장이 회복될 가능성이 있습니다.
2026년 Cleveland Clinic Journal of Medicine에 발표된 종설에서도 영양 결핍 등에 의해 발생하는 휴지기 탈모는 원인을 교정하면 점진적으로 회복될 수 있다고 설명했습니다.
다만 모발 성장주기 때문에 회복에는 수개월이 필요할 수 있습니다.
반면 남성형·여성형 패턴 탈모에서는 유전적 요인과 호르몬의 영향으로 모낭이 점차 작아집니다.
이러한 경우에는 단백질을 많이 먹는 것만으로 탈모가 해결되지는 않습니다.
즉, 부족한 단백질을 보충하는 것과 정상적인 영양 상태에서 단백질을 더 많이 먹는 것은 다릅니다.
5. 다이어트 후 탈모가 심해졌다면?
급격한 체중 감소 후 탈모가 발생했다면 단백질뿐 아니라 전체 열량과 철분 등의 섭취 상태도 확인하는 것이 좋습니다.
특히 식사량이 크게 줄었거나 체중 감소가 빠르게 진행되었다면 영양 부족으로 인한 휴지기 탈모를 고려할 수 있습니다.
다만 모든 탈모가 영양 부족 때문인 것은 아닙니다.
필요한 경우 혈액검사를 통해 빈혈, 철분 결핍, 갑상선 기능 이상 등을 확인하고 두피 확대경 검사로 패턴 탈모의 동반 여부를 평가할 수 있습니다.
6. 건강한 모발을 위해서는 균형 잡힌 식사가 중요합니다
단백질은 정상적인 모발 성장에 필요한 중요한 영양소입니다.
하지만 많이 먹는다고 무조건 머리카락이 더 굵어지는 것은 아닙니다.
중요한 것은 자신의 건강 상태와 활동량에 맞는 양을 꾸준히 섭취하는 것입니다.
탈모가 걱정된다면 특정 영양소를 무조건 많이 섭취하기보다, 먼저 탈모의 원인을 확인하는 것이 좋겠습니다.
참고문헌
Guo EL, Katta R. (2017). Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatology Practical & Conceptual.
Bergfeld WF, Mendez D. (2026). Shedding: An updated guide to a common cause of hair loss. Cleveland Clinic Journal of Medicine.
Harvard Health Publishing. (2026). Can insufficient protein intake cause hair loss?
질병관리청 국가건강정보포털. (2026). 단백질, 내 몸에 맞게 섭취하세요.
※ 본 글은 일반적인 의학 정보를 제공하기 위한 목적으로 작성되었으며, 개인의 상태에 따른 진단과 치료를 대신하지 않습니다.
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