간헐적 단식하면 탈모가 생길까요? 영양 부족을 주의해야 하는 이유

안녕하세요.

코르디아의원 대표원장 김다정입니다.

요즘 체중 관리를 위해 16:8 간헐적 단식을 실천하는 분들이 많습니다.

그런데 다이어트를 시작한 뒤 이런 고민이 생기기도 합니다.

"살은 빠졌는데 머리카락도 같이 빠지는 것 같아요."

"하루 두 끼만 먹어도 탈모가 생길 수 있나요?"

결론부터 말씀드리면 간헐적 단식이 반드시 탈모를 유발하는 것은 아닙니다.

하지만 단식으로 인해 식사량이 크게 줄거나 영양 섭취가 부족해지면 모발 성장주기에 영향을 줄 수 있습니다.

최근에는 단식 자체가 모낭의 성장 활동에 영향을 줄 가능성을 보여준 연구도 발표되었습니다.

오늘은 간헐적 단식과 탈모의 관계에서 꼭 알아두어야 할 세 가지를 말씀드리겠습니다.

간헐적 단식하면 탈모가 생길까요? 영양 부족을 주의해야 하는 이유 사진 2

간헐적 단식은 모발 성장에 영향을 줄까요?

단백질과 영양소가 부족하면 왜 머리가 빠질까요?

탈모를 예방하면서 다이어트하려면 어떻게 해야 할까요?

1. 간헐적 단식은 모발 성장에 영향을 줄까요?

먼저 흥미로운 연구 하나를 소개하겠습니다.

2025년 국제학술지 Cell에는 간헐적 단식이 모낭 줄기세포와 모발 성장에 미치는 영향을 분석한 연구가 발표되었습니다.

연구진은 동물실험에서 장시간 단식이 모낭 줄기세포의 산화 스트레스를 증가시키고 모발 재생을 억제할 수 있다는 사실을 확인했습니다.

사람을 대상으로 한 소규모 임상시험에서도 하루 18시간 단식한 그룹의 평균 모발 성장 속도가 대조군보다 약 18% 느리게 나타났습니다.

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다만 이 연구는 관찰 기간이 짧아 장기간 간헐적 단식을 하면 실제 탈모가 얼마나 발생하는지까지 증명한 것은 아닙니다.

간헐적 단식은 체중뿐 아니라 모발 성장에도 영향을 줄 가능성이 있습니다.

그렇다고 모든 사람이 간헐적 단식을 중단해야 한다는 의미는 아닙니다.

중요한 것은 단식 시간과 함께 실제 영양 섭취 상태를 살펴보는 것입니다.

2. 단백질과 영양소가 부족하면 왜 머리가 빠질까요?

모발의 주성분은 케라틴(Keratin)이라는 단백질입니다.

우리 몸은 음식으로 섭취한 단백질을 아미노산으로 분해하고, 이를 이용해 새로운 모발을 만들어냅니다.

그런데 간헐적 단식을 하면서 식사 횟수만 줄이고 한 끼에 섭취하는 영양소를 충분히 보충하지 않는다면 문제가 생길 수 있습니다.

특히 단백질, 철분, 아연, 전체 열량의 부족은 정상적인 모발 성장에 영향을 줄 수 있습니다.

급격한 체중 감소나 극단적인 식사 제한은 성장기 모발을 평소보다 일찍 휴지기로 진입하게 만들기도 합니다.

이를 "휴지기 탈모(Telogen Effluvium)"라고 합니다.

특징적인 점은 다이어트를 시작하자마자 머리카락이 빠지는 것이 아니라, 약 2~3개월이 지난 뒤 탈락량이 증가할 수 있다는 것입니다.

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영국피부과학회(BAD)에서도 급격한 체중 감소와 극단적인 다이어트를 휴지기 탈모의 주요 원인으로 설명하고 있습니다.

다행히 휴지기 탈모는 원인이 개선되면 회복될 가능성이 높은 유형입니다.

3. 탈모를 예방하면서 다이어트하려면 어떻게 해야 할까요?

저는 다이어트 후 머리카락이 많이 빠진다고 말씀하시는 분들에게 최근 체중 변화와 식사량부터 확인하는 것이 중요하다고 생각합니다.

단순히 몇 시간 동안 공복을 유지했는지보다, 음식을 먹는 시간에 필요한 영양소를 충분히 섭취했는지가 중요하기 때문입니다.

특히 다음 사항을 확인해 보세요.

달걀, 생선, 육류, 두부 등 단백질을 충분히 섭취하고 있는지

철분과 아연을 포함한 다양한 영양소를 골고루 섭취하는지

단기간에 체중이 지나치게 빠르게 감소하지 않았는지

다이어트 이후 머리카락이 평소보다 많이 빠지지는 않는지

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식사량이 부족하다면 우선 식단을 조절하고, 필요에 따라 영양 상태를 평가하여 적절한 보충 방법을 결정할 수 있습니다.

아미노산 수액 등 정맥 영양 공급은 경구 섭취가 어려운 일부 상황에서 고려할 수 있지만, 정상적인 식사를 대신하거나 탈모를 직접 치료하는 방법은 아닙니다.

또한 탈락량이 6개월 이상 증가하거나 가르마와 정수리의 모발이 점차 가늘어진다면 기존 패턴 탈모가 동반되었는지도 확인해야 합니다.

마무리하며

간헐적 단식은 체중 관리에 활용할 수 있는 방법이지만, 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

특히 탈모가 걱정된다면 단식 시간을 무리하게 늘리기보다 충분한 영양을 섭취할 수 있는 식사 계획을 세우는 것이 중요합니다.

건강한 다이어트는 체중을 줄이는 것뿐 아니라, 우리 몸의 건강한 조직을 지키는 과정이기도 합니다.

머리카락이 빠지기 시작했다면 단식 자체를 무조건 원인으로 생각하기보다 최근 체중과 식사량, 모발 상태의 변화를 함께 확인해 보시기 바랍니다.

지금까지 코르디아의원 대표원장 김다정이었습니다.

감사합니다.

〈Q&A〉 자주 묻는 질문

질문	답변
Q. 16:8 간헐적 단식을 하면 반드시 탈모가 생기나요?	아닙니다. 하지만 장시간 단식이 모발 성장에 영향을 줄 가능성이 있으며, 영양 부족이나 급격한 체중 감소가 동반된다면 탈모 위험이 높아질 수 있습니다.
Q. 다이어트 때문에 빠진 머리카락은 다시 자랄까요?	휴지기 탈모는 원인을 교정하면 회복되는 경우가 많습니다. 다만 모발이 이전의 밀도를 회복하기까지 수개월 이상 걸릴 수 있습니다.
Q. 영양제를 먹으면 탈모를 예방할 수 있나요?	실제 영양소 결핍이 있다면 보충이 도움이 될 수 있습니다. 그러나 결핍이 없는 상태에서 영양제를 추가로 복용한다고 탈모 예방 효과가 보장되지는 않습니다.

〈참고문헌〉

Chen H, et al. Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration. Cell. 2025;188(1):157-174.e22.

British Association of Dermatologists. Telogen Effluvium – Patient Information Leaflet. 2025.

DermNet. Telogen effluvium (hair shedding).

※ 본 글은 일반적인 의학 정보 제공을 목적으로 작성되었으며, 개인별 탈모 원인과 영양 상태에 따라 진단과 치료는 달라질 수 있습니다.

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